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题名:
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自在家常味
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(英) 艾玛·简·弗罗斯特, Emma Jane Frost, 余世燕
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ISBN:
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978-7-5491-1373-6
价格：
CNY46.80
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载体形态:
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XV, 265页
23cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
南方日报出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书主题是“家常菜”, 全书共分5章, 共三百多个家常菜谱, 囊括了世界各地的风味家肴。每款菜式均有三种做法, 提供了不同的食材组合及适应做法, 时间分别为10分钟、20分钟、30分钟。
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主题词:
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西式菜肴
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
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