|
题名:
|
吃的美德: 餐桌上的哲学思考 / (英) 朱利安·巴吉尼, Julian Baggini, 闾佳 , |
|
ISBN:
|
978-7-5502-7669-7 价格： CNY56.90 |
|
载体形态:
|
231页) 23cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2016 |
|
内容提要:
|
本书讲述了饮食的哲学, 人是一种会吃、会思考、会享乐的动物, 而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要 我们和食物的关系是什么 我们选择要吃什么, 其实涉及人性的本质层面: 动物性、感官、社会、文化、创造性、情绪和知性。对饮食的认真思考, 需要考虑到和自然的关系, 和其他动物的关系, 和其他人的关系, 以及和我们自己的关系。所以说, 关于饮食的思考, 其实也涉及如何做个有德行的人, 以及决定要过什么样的生活。 |
|
主题词:
|
饮食 |
|
中图分类法:
|
TS971 版次： |