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题名:
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舌尖上的中国. 3: 传世美味炮制完全攻略 / 本书组 , |
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ISBN:
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978-7-5112-3317-2 价格： CNY29.80 |
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载体形态:
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189页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 光明日报出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书遵循纪录片《舌尖上的中国》，以食物承载情感文化的宗旨，从色香味意形角度重新诠释中国传统美食。 |
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主题词:
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中式菜肴 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： |