题名:
现代酒店管理概论
/ 魏丽娟 ,
ISBN:
978-7-5548-3082-6 价格: CNY45.00
载体形态:
232页 27cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社:
广东教育出版社
出版日期: 2020
内容提要:
本书共分十个项目,包括:酒店概述、现代酒店组织管理、现代酒店房务管理、现代酒店餐饮管理、现代酒店康乐服务与管理、现代酒店营销管理等内容。
主题词:
饭店
中图分类法:
F719.2 版次: