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题名:
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一定要学会的72款饼干 / 彭依莎 , |
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ISBN:
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978-7-5388-9713-5 价格： CNY39.80 |
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载体形态:
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154页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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饼干是学习烘焙入门的好选择, 本书则是为饼干初学者准备的参考书。从认识材料、工具开始, 由简单到困难, 学习实际操作的方法和诀窍, 让您跟着图解步骤和二维码视频, 在家也能轻松学会各式饼干! |
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主题词:
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饼干 |
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中图分类法:
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TS213.22 版次： |