题名:
饭店前厅服务与管理   [ 专著] fan dian qian ting fu wu yu guan li / 杨海英编著 ,
ISBN:
978-7-111-46396-2 价格: CNY27.00
语种:
chi
载体形态:
174页 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 机械工业出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书主要内容包括:导论、预订服务与管理、接待服务与管理、收银服务与管理、前厅系列服务、前厅部服务与管理技巧六个模块。 
主题词:
饭店   商业服务
主题词:
饭店   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
杨海英 yang hai ying 编著
附注:
21世纪高职高专财经类专业规划教材 
索书号:
1