题名:
冷盘制作
[ 专著]
leng pan zhi zuo / 周妙林，赵顺富编著 ,
ISBN:
17196.085 价格： CNY1.15
语种:
chi
载体形态:
165页 图 19cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
江苏科学技术出版社
出版日期： 1986
主题词:
凉菜
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
主要责任者:
周妙林
zhou miao lin 编著
主要责任者:
赵顺富
zhao shun fu 编著
索书号:
1