题名:
营养学初步   [ 专著] ying yang xue chu bu / (美)格思里(Guthrie,H.A.)著 , 侯开宗,王鸿荫编译
ISBN:
7-200-00043-4 价格: CNY2.75
语种:
chi
载体形态:
385页 19厘米
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京出版社 出版日期: 1987.12
内容提要:
本书分基础篇,应用篇两部分。前篇以大量而确凿的科研及临床数据,系统地阐明了营养学的基本原理;后篇则为婴幼儿、青少年、孕妇、中老年提供了切实可行的营养实施指南。 
主题词:
营养学  
中图分类法:
R151 版次: 1980
主要责任者:
格思里 ge si li 著
主要责任者:
侯开宗 hou kai zong 编译
主要责任者:
王鸿荫 wang hong yin 编译
附注:
书名原文:Introductory nutrition 
科图分类法:
61.115 版次: 1974
索书号:
1