题名:
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精选百吃不厌家常菜1288例 jing xuan bai chi bu yan jia chang cai 1288 li / 尚锦文化编 , |
ISBN:
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978-7-5064-8099-4 价格: CNY19.80(含光盘) |
语种:
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chi |
载体形态:
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255页 彩图 24cm 1光盘 |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书按凉菜卤味、小炒、烧蒸煮、炸烤焗煎、汤煲、主食点心系列给出1288例精选白吃不厌的家常菜制作方法。 |
主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 4 |
主要团体责任者:
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尚锦文化 shang jin wen hua 编 |
索书号:
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TS972.182/193 |