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题名:
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豆类食谱
dou lei shi pu
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曹亚黎主编
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ISBN:
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7-80632-920-X
价格：
CNY13.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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219页
图
20cm
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出版发行:
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出版地：
广州
出版社：
广东经济出版社
出版日期：
2001
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内容提要:
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本书介绍了“豆腐肉片”、“咖喱豆腐”、“火腿豆腐”、“日本豆腐”、“油焖四季豆”、“火腿烧蚕豆”、“豆芽肉丝”等菜的做法。
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主题词:
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豆类蔬菜
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
4
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主要责任者:
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曹亚黎
cao ya li
主编
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索书号:
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TS972/6
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