题名:
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特色糖水 [ 专著] te se tang shui / 犀文图书编著 , |
ISBN:
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978-7-5064-9383-3 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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144页 彩照 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2013 |
内容提要:
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本书从清心润肺、排毒养颜、滋补养生、除燥安神这四个方面介绍了两百多款糖水的做法,从挑选、搭配到制作过程都十分用心,操作简单,一学就会,同时也分享了烹调过程中要注意的方面,编写成烹调心得。 |
主题词:
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甜味 汤菜 |
中图分类法:
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TS972.122.1 版次: 5 |
附注:
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开心厨房 |
主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编著 |
索书号:
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TS972.122/23 |