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题名:
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维多利亚女王的秘密厨房 wei duo li ya nv wang de mi mi chu fang / (英)简·贝斯特·库克(Jane Best Cooke)著 , 夏淑怡，赵有为译 |
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ISBN:
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7-80661-084-7 价格： CNY17.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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147页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海远东出版社 出版日期： 2000 |
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主题词:
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饮食 文化 英国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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库克 ku ke 著 |
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次要责任者:
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夏淑怡 xia shu yi 译 |
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次要责任者:
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赵有为 zhao you wei 译 |
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附注:
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英国食物恋 |
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附注:
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本书收入《英国料理的地方特色》、《伦敦》、《英格兰西南部》、《威尔士》等篇文章及英国的食谱，介绍了英国饮食传统文化。 |
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索书号:
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TS971/10 |