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题名:
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鸡肉料理一本就够 ji rou liao li yi ben jiu gou / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4483-4 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书网罗了200道餐厅最受欢迎以及家常人气高的鸡肉菜，除了食谱外，还会介绍餐厅大厨的处理技巧与秘诀。 |
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主题词:
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鸡肉 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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附注:
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食在好吃 16 超值版 凤凰含章 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 yang tao mei shi bian ji bu 主编 |
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索书号:
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TS972/105 |