题名:
美食
mei shi / 乐之主编 ,
ISBN:
978-7-5152-2265-3 价格： CNY37.25
语种:
chi
载体形态:
152页 彩图 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中医古籍出版社
出版日期： 2022
内容提要:
本书分为沙拉、烘焙、烧烤、川菜、火锅、饮品6章，为美食爱好者提供周到、细致的下厨房一站式指南。
主题词:
烹饪
基本知识
中图分类法:
TS972.11 版次： 5
主要责任者:
乐之
le zhi 主编
索书号:
1