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题名:
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酒店服务心理学 [ 专著] jiu dian fu wu xin li xue / 程春旺，王小利，吴海洋主编 , |
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ISBN:
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978-7-5693-0400-8 价格： CNY34.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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252页 26cm 1模块任务工作单(28页；25cm) |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 西安交通大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书共有3篇13个模块，即基础篇、服务篇与管理篇：基础篇分为6个模块，分别介绍了心理学概述、感觉与知觉、记忆与注意、需要与动机、气质与性格、情绪与情感；服务篇分为4个模块，分别介绍了酒店餐饮服务心理、酒店前厅服务心理、酒店客房服务心理和酒店投诉服务心理；管理篇分为3个模块，分别介绍了酒店员工心理与管理、酒店员工群体心理与人际交往和酒店领导心理。 |
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主题词:
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饭店 商业心理学 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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程春旺 cheng chun wang 主编 |
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主要责任者:
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王小利 wang xiao li 主编 |
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主要责任者:
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吴海洋 wu hai yang 主编 |
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版次:
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3版 |
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附注:
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“十三五”职业教育规划教材 高职高专旅游类专业任务驱动、项目导向系列化教材 |
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索书号:
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1 |