题名:
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绿色果品与保健 [ 专著] lv se guo pin yu bao jian / 王君英,占家慧编写 , |
ISBN:
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7-5067-3078-2 价格: CNY16.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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271页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国医药科技出版社 出版日期: 2005 |
内容提要:
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本书阐述了绿色果品的基础知识、意义、绿色果品的生产流程、发展绿色果品的途径以及绿色果品与人类的健康关系,对部分常见绿色果品的保健食疗方法等进行了系统阐述。 |
主题词:
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水果 绿色食品 |
中图分类法:
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R247.1 版次: 4 |
主要责任者:
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王君英 wang jun ying 编写 |
主要责任者:
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占家慧 zhan jia hui 编写 |
索书号:
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R247/66 |