题名:
中国茶品鉴图典   / 李俊杰编著 ,
ISBN:
978-7-5424-2456-3 价格： CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
11,412页 彩图，摹真 25cm
出版发行:
出版地： 兰州 出版社： 甘肃科学技术出版社 出版日期： 2018
内容提要:
本书从茶的起源和发展入手, 讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具, 全面涵盖了中国茶的七大门类对每种茶叶的产地、嫩度、条索、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等品鉴内容都一一做了阐述。作者创办了茶道茶油圈, 茶道茶油圈是一个爱茶、爱分享的社群, 致力于建立茶人 (茶, 茶商, 茶友等) 的连接, 将茶油圈打造成一个基于茶业的O2O友好生态圈, 以及茶人乐思乐分享的平台, 由茶道公众平台 (teadao)、茶油圈微信群、茶油圈官网 (itearoom. com和chayouquan. cn) 等多个平台构成, 其中茶道公众平台拥有30000+订阅用户。 
主题词:
茶叶   品鉴 中国
中图分类法:
TS272.5-64 版次： 5
主要责任者:
李俊杰 编著
责任者附注:
李俊杰, 一个喝茶的IT人, 微信公众号“茶道”创始人。