题名:
凉面与拌面
/ 程安琪著 ,
ISBN:
7-5381-4762-4 价格： CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
83页 彩图 19×21cm
出版发行:
出版地： 沈阳 出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期： 2006
内容提要:
本书包括23道中式凉面和拌面, 另外, 还有好听的日式、韩式、意大利和南洋风味凉面。
主题词:
面条
食谱
中图分类法:
TS972.132 版次： 5
主要责任者:
程安琪
著
索书号:
TS972.132/109