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题名:
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电饭锅美食料理 / 犀文图书编著 , |
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ISBN:
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978 7 5064 8592 0 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2012.07 |
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内容提要:
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电饭锅不仅可以煮饭、煲粥，而且可以煲汤、煮面、炒菜，不仅做出可口的饭菜，还可以远离油烟之苦。本书根据电饭锅的特性，介绍了电饭锅的相关知识，再介绍了利用电饭锅做出的食谱，包含菜、汤、点等，并详细分析每道饭菜的营养价值。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |