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题名:
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电饭锅营养食谱 / 犀文图书编写 , |
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ISBN:
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978 7 5345 9055 9 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2012.01 |
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内容提要:
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本书介绍了营养美味的电饭锅食谱，分为粥、饭、蔬菜、蛋、肉、汤、甜品七类。每道菜从原料、调料、制作过程、营养分析等都做了介绍，并附上电饭锅的正确使用常识与烹饪小窍门。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>各类菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： |