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题名:
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家常主食（详步图解版） / 张恩来主编 , |
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ISBN:
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978 7 5384 4776 7 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2010.07 |
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内容提要:
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本书将主食分为粥、饭、面条、病、包子、饺子、馒头、糕团六大类，向读者推荐了近200款家常主食，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用，让读者在家也能做出美味可口的家常主食。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备 |
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中图分类法:
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TS972.13.64 版次： |