题名:
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中医饮食保健学 / 章海风主编 , |
ISBN:
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978 7 5180 9214 7 价格: |
出版发行:
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出版地: 出版社: 中国纺织出版社有限公司 出版日期: 2022.01 |
内容提要:
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《中医饮食保健学》是在中医学理论指导下,从“医食同源”和“药食同用”的思想观念出发,研究饮食与保持和增进人体健康以及防治疾病关系的理论与方法,并用这种理论与方法指导人们饮食保健活动的一门应用性学科。本教材分为总论、保健食物及保健食物应用三个部分,分别从基本概念、基本理论知识点、具体食物和实际运用等多个方面,理论与实践,传统与现在等多个层次进行阐述。同时,根据非中医学专业学生的学习需要,进行知识拓展,增加了二十四节气等非遗内容,与时俱进,有很强的实用性。 |
主题词:
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医药、卫生>中国医学>中医临床学>其他疗法>食养、食疗 |
中图分类法:
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R247.1 版次: |