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题名:
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米面杂粮做主食 / 马长海 , |
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ISBN:
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978 7 5384 6556 3 价格： |
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出版发行:
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出版地： 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2013.03 |
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内容提要:
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本书精选150余款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例，共分为八章，分别为百变米饭、营养米粥、美味面条、中式面饼、馒头花卷、包子饺子、面包饼干、特色点心，使主妇轻松的便可学会美味的主食。 |
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主题词:
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工业技术>轻工业、手工业>生活服务技术>饮食调制技术及设备>烹饪法、食谱、菜谱>主食类食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： |