题名:
西湖茶文化   / 王建荣,张佳,朱阳编著 ,
ISBN:
7807586931 价格:
出版发行:
出版地: 出版社: 杭州出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书以时间为序,全面系统地阐述了唐以前、唐代、宋元、明代、清代、近现代、当代七个时期西湖茶的发展历程和各时代的特点成就,讲茶史、道茶事,说茶人,梳理了西湖茶的千年文脉,特别探讨了“后申遗时代”的西湖茶保护问题。 
主题词:
工业技术>轻工业、手工业>食品工业  
中图分类法:
TS2 版次: