题名:	中国名茶购买品鉴全攻略 / 陈龙主编 ,
ISBN:	978 7 121 21639 8 价格：
出版发行:	出版地：出版社：电子工业出版社出版日期： 2014.01
内容提要:	早在四千多年前，中华民族的先祖就开始将茶作为饮品了。绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶，七大茶系中的众多名茶让爱茶之人如数家珍。本书主要由以下几个部分组成：介绍茶的大概信息的绪论部分，主要以茶的发展史为纲要；几大茶系的购买和储存方法；泡茶之水的介绍；茶器的认识、使用及保养；各种茶的冲泡及品鉴方法；茶道、茶文化的简单介绍；养生茶饮的推荐。
主题词:	工业技术>轻工业、手工业>食品工业>饮料冷食制造工业>茶>各种茶
中图分类法:	TS272.5;F768.2 版次：