检索条件: 工业技术>轻工业、手工业>食品工业>水产加工工业>水产食品加工与保藏 ( 主题词 )
责任者 严泽湘主编
出版信息 化学工业出版社 ,2015.08
ISBN 978 7 122 24074 3
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海产食品加工技术
严泽湘主编.化学工业出版社,2015.08.
责任者 李玉环,徐波主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010.04
ISBN 978 7 5019 7520 4
水产品加工技术
李玉环,徐波主编.中国轻工业出版社,2010.04.
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