检索条件： 调味品 ( 主题词 )
责任者 日本柴田书店, 李卉
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2588-4
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
201道酱汁及其料理
日本柴田书店, 李卉.中国轻工业出版社,2019.
责任者 (日)伊藤武, 顾宵梅
出版信息 国际文化出版公司 ,2000
ISBN 7-80105-814-3
风味调料趣谈
(日)伊藤武, 顾宵梅.国际文化出版公司,2000.
责任者 朱海涛,董贝森
出版信息 山东科学技术出版社 ,1999
ISBN 7-5331-2357-3
调味品及其应用
朱海涛,董贝森.山东科学技术出版社,1999.
责任者 周文翰
出版信息 清华大学出版社 ,2022.08.01
ISBN 9787302604303
中国味道:香料与调料的博物学
周文翰.清华大学出版社,2022.08.01.
责任者 (日)太田静荣著
出版信息 化学工业出版社 ,2017.05
ISBN 978 7 122 29195 0
日式料理的绝品酱汁酱料
(日)太田静荣著.化学工业出版社,2017.05.
责任者 甘智荣主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2017.03
ISBN 978 7 5180 3130 6
好酱汁决定好料理
甘智荣主编.中国纺织出版社,2017.03.
责任者 (韩)方玲雅
出版信息 中信出版社 ,2016.10.01
ISBN 9787508664897
瓶子里的四季——无权利
(韩)方玲雅.中信出版社,2016.10.01.
责任者 谢刚中编著
出版信息 西南师范大学出版社 ,2015.06
ISBN 978 7 5621 7361 8
重庆豆瓣酱酿造
谢刚中编著.西南师范大学出版社,2015.06.
责任者 李幼筠编著
出版信息 化学工业出版社 ,2015.04
ISBN 978 7 122 23001 0
酱油生产实用技术
李幼筠编著.化学工业出版社,2015.04.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
