检索条件： 食品工艺学 ( 主题词 )
责任者 白宝兰，刘妍，李想
出版信息 北京工业大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5639-5320-2
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食品工艺学
白宝兰，刘妍，李想.北京工业大学出版社,2017.
责任者 林亲录,秦丹,孙庆杰
出版信息 中南大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-5487-0883-4
林亲录,秦丹,孙庆杰.中南大学出版社,2014.
责任者 高玉荣
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5180-8415-9
辅助降血脂益生菌及其发酵食品
高玉荣.中国纺织出版社有限公司,2021.
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